Menu en menukaarten – Authentieke gerechten in het hart van Méribel

Bij Au Clos Bernard nodigen wij u uit om te genieten van een royale keuken, geïnspireerd door seizoensproducten, alpen-tradities en de passie van onze chef-kok. Op onze kaart staan vleesgerechten die boven de open haard worden gegrild, stoofpotjes met authentieke smaken en de onmisbare bergklassiekers: fondue, tartiflette, crozets… en niet te vergeten onze volledig huisgemaakte desserts.

Onze menukaart verandert met de seizoenen en het lokale aanbod mee, om u een authentieke en onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Elk gerecht is zo samengesteld dat het subtiel past bij een selectie wijnen uit onze uitzonderlijke wijnkelder, die meer dan 1000 soorten telt.